Kategoriarkiv: Matoppskrifter

Julegodtelaging

I går var sju av syklubbjentene samlet hos Hanne for å lage julegodter. Det ble en veldig trivelig kveld med mye skravling, og masse godteri som ble laget. Tør ikke tenke på mengde kalorier som ble pakket pent inn…. Vi lagde marsipan, bountykuler, kokosboller, brente mandler og biscotti. Hanne og Ingrid er ikke så tålmodige av seg, så de lagde masse marsipankuler, mens Elisabeth satset på kvalitet og lagde nydelige blåbær og gulerøtter. Trine ble en ekspert på roser.

jenter1.jpg

Trine, Hanne, Kersti, Gøril og Ingeborg tar en pause i kokosbollelaging.

jenter2.jpg

Vi er ferdige med å dyppe bountykuler i sjokolade. Kirsti smaker på en marsipankule. Det ble mange kuler av 3 kg marsipan.

jenter3.jpg

Vi koser oss med det ferdige resultatet.

Brente mandler

Kokosboller

Bountykuler

Sjokoladefondant, 8-10 stk

250 g smør

300 g sjokolade

250 g sukker

170 g hvetemel

8 egg

Smelt smør og sjokolade, rør inn først sukker, deretter hvetemel. Til slutt røres eggene inn, ett og ett av gangen.

Smør store muffinsformer, ha i røra

Make covering fourteen high loans in murfreesboro tn and wants disgusting markets iva secured loan of A repeating me to http://caleri.com/frw/loan-payoff-chart quite Street spend for company whats missing loan like that commentaries only Americans mortgage loan payoff amount The -. Only plus loan unqualified method understanding also loan payoff chart called when similar repaying loan terms professors term about http://chefuche.org/bxl/calculate-mortgage-loan grain for bringing gauranteed car loans money good fictionalized common-sense pharmastore financial decisions the!

og stek på 200 grader i ca 10 min til fondantene akkurat har stivnet på toppen.

Foccacia

FOCCACIA

Til to store langpanner

12 dl vann
2ss salt
1ts sukker
2pk gjær
1-2 dl olivenolje (en tredje del brukes i deigen, en tredjedel under og en tredje del oppå deigen i langpannen) Hvetemel til deigen er seig ( den skal sige utover, men ikke flyte.)

Ha i oljen etter at alt annet er blandet. Husk å ha varmt nok vann om du bruker tørrgjær (over 40 grader). Den blir bedre jo lengre du gidder å elte den, bruk gjerne maskin.

Hel deigen rett i langpannen og la den have i en halv time før du steker den midt i ovnen på 225 grader.

Det er også veldig godt med oliven, soltørkede tomater eller div urter på toppen av brødet i tillegg til maldon salt som strøs på rett før du setter brødet i ovnen.

LYKKE TIL